31 января, группа участников фото клуба «Фокус» ( руководитель — Э. Антонов),посетили с экскурсией аул Уляп, где смогли познакомиться с производством знаменитой адыгейской соли и историческими достопримечательностями аула.

            Немного истории. Год основания аула, предположительно-1861, то есть после окончания русско-кавказской войны, в междуречье рек Улька и Лаба. Аул Уляп получил мировую известность благодаря скифскому кургану, в котором археологами был найден серебряный ритон .

В ходе экскурсии на предприятие «Адыгейская соль» (руководитель - Хуажев А.З.), ребята смогли самостоятельно поучаствовать в процессе фасовки и упаковки продукта. Интересным моментом для них стало разнообразие выпускаемого продукта - соль разных видов, кукурузная каша, калмыцкий чай, разнообразные специи и приправы. По словам работника предприятия проводившего экскурсию, Нахушевой Зурет Заурбиевны, продукция предприятия пользуется огромным спросом и распространяется по всей России и за её пределами. В состав некоторых конечных продуктов входит от 6-ти и более компонентов, некоторые рецепты смесей передаются из поколения в поколение. В заключение экскурсии, детей душевно угостили кукурузными оладьями с малиновым вареньем и подарили каждому посетителю набор специй и продуктов кавказских долгожителей.

            После предприятия участники смогли ознакомиться с центром аула - памятниками воинам Кавказской войны, мечетью и частным коллекцией об истории аула. С историей аула детей и взрослых познакомила Алибердова Аминат Мусовна. С душевной теплотой она рассказа о родовых замках,национальных орнаментах и обычаях.

        Завершилась экскурсия осмотром реки Лабы в районе моста. С недавних пор, мост открыт и надежно связывает два соседних региона, что способствует более быстрому товарообмену и организации экскурсионных поездок в соседнюю республику.

            Участники фото клуба «Фокус» благодарят за сердечное гостеприимство всех жителей аула, за теплый прием и экскурс в историю.